SALSA DI YOGURT ANTICOLITE

 

Ottima per rigenerare le mucose intestinali e proteggere l’organismo da allergie e intolleranze alimentari

Ingredienti:

250 g di yogurt magro

2 gambi di sedano

2 cucchiaini di miele

½ cetriolo

1 pizzico di sale marino integrale

Preparazione:

      Versa lo yogurt in due ciotoline. Unisci il cetriolo grattugiato, tenendone da parte un paio di fettine, il  miele e il sale. 
           Priva il sedano dai filamenti, lavalo e asciugalo, quindi taglia a metà ogni gambo. Decora la salsina con le fettine di cetriolo.

      Tagliate a tocchetti il sedano. Metti in frigo per almeno un’ora prima di servire